Liste

E	İsim	Renk	Açıklama	İçerik
E-101a	Riboflavin - 5 - phospat	Sarı	Suni olarak üretilmiştir.	Mayonez, çorba ve şekerleme	K A
E-102	Tartrazin	Sarı	Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır. Aspirine karşı alerjisi olanlar için çok tehlikelidir.	Şekerlemeler	K A
E-122	Azorubin	Kırmızı	Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır.	Puding, içecek, şekerlemeler	K A
E-123	Amaranth	Kırmızı	Suni olarak elde edilen bir renklendiricidir.	Alkollü içeceklerde kullanılmasına izin vardır. ABD’de alerji potansiyelinden ötürü yasaktır.	K A
E-127	Erythrosin	Kırmızı	Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır.	Sadece kokteyl kirazlarının renklendirilmesinde kullanılabilir.	K A
E-210	Benzoesäure		Sunî olarak elde edilir. Elmalarda da görülür.	Soslarda, salataları ekşitmede, balıklarda	K A
E-211	Natriumbenzoat		Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin natrium bağlantısı.		K A
E-212	Kaliumbenzonat		Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin kalium bağlantısı.		K A
E-213	Calciumbenzoat		Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin calcium bağlantısı.		K A
E-214	phB-Ester ve Benzoate		Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin sentetik bir bağlantısı.		K A