E |
İsim |
Renk |
Açıklama |
İçerik |
|
E-101 |
Riboflavin (Vitamin B2) |
Sarı |
Nebatlardan elde edilir. |
Dondurma, kremalı yiyecekler, pasta ve bisküvi |
T
|
E-104 |
Chinolingelb |
Sarı |
Suni olarak elde edilir. |
Puding, şekerlemeler |
T
A
|
E-110 |
Gelb-Orange S Sunset-gelb FCF |
Sarı, Turuncu |
Suni olarak elde edilir. |
Salmon, içecek, karides ve şekerlemeler. |
T
A
|
E-124 |
Cochenillerot A Ponceau 4R |
Kırmızı |
Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır. |
Şekerleme, içecek, peynir kaplamalarda |
T
A
|
E-128 |
Rot 2G |
Kırmızı |
Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır. |
Sadece kıymanın renk-lendirilmesinde kullanılabilir. |
T
A
|
E-129 |
Allularot AC |
Kırmızı |
Suni olarak elde edilir. (Kullanımına yeni izin verilmiştir). |
|
T
A
|
E-131 |
Patentblau |
Mavi |
Suni olarak elde edilir. |
İçecekler, paskalya yumurtaları ve şekerlemeler. |
T
A
|
E-132 |
Indigotin |
Mavi |
Suni olarak elde edilir. Bilhassa Natriumnitrat ile bir araya gelmemesine dikkat edilmelidir |
Likör, şekerlemeler |
T
A
|
E-133 |
Brillantblau FCF |
Mavi |
Suni olarak elde edilen bir renklendiricidir. |
|
T
A
|
E-142 |
Grün S Brillentsäure Grün |
Yeşil |
Suni olarak elde edilir. |
Şekerlemeler |
T
|