...

H: Hayvanî katkı maddeleri içerme ihtimali yüksek

E İsim Renk Açıklama İçerik  
E-585
Eisen-2-lactat
Sunî bir renk sabitleyicisi İlaçlarda kullanılmakta. H
E-620
Glutaminsäure Glutamat
Nebâti ve hayvanî maddelerden elde edilen tat verici. Migren, astım ve diğer alerjik reaksiyonların sebebi olarak gösterilmekte. Balık ve et de, çorba, sos, içecek, şekerlemelerde, tatlılarda, aperatifler de, hazır gıdalarda, et/tavuk suyu (küp şeklinde marketlerde satılanlar) ve baharatlarda. Glutamat çoğunlukla Inosinat maddesiyle birlikte kullanılır, bu iki madde birbirlerini tamamlamaktadır tat verme açısından. K A M H GEN
E-621
Natriumglutamat
Tat verici K A M H GEN
E-622
Kaliumglutamat
Tat verici K A M H GEN
E-623
Calciumglutamat
Tat verici K A M H GEN
E-624
Ammoniumglutamat
Tat verici K A M H GEN
E-625
Magnesiumglutamat
Tat verici K A M H GEN
E-1518
Glycerintriacetat
Sunî olarak elde edilen bir madde taşıyıcısı, genleriyle oynanmış soyadan da elde edilebilir. T H GEN
...