...

Kıvam arttırıcı - Jelleştirici - Nemlendirici

E İsim Renk Açıklama İçerik  
E-412
Guarkernmehl
Tabî bir kıvam arttırıcı ve emülgatör. Dondurma, unlu mamuller, ketchup, mayonez ve soslar
E-413
Traganth
Tabî bir kıvam arttırıcı. Sindirimi kolaylaştırır, müshil tesiri gösterir. Ekşi yiyecekler ve Kozmetik ürünler.
E-414
Gummi arabicum
Sindirimi kolaylaştıran tabî bir kıvam arttırıcı ve dolgu malzemesi. Şekerlemelerde.
E-415
Xanthan
Sindirimi kolaylaştıran, müshil tesiri gösteren tabî bir kıvam arttırıcı ve jelleştirici. Salata sosları, hardal, kozmetik ürünler. GEN
E-416
Karayagummi
Sindirimi kolaylaştıran, müshil tesiri gösteren tabî bir kıvam arttırıcı ve jelleştirici. Sadece kozmetik ürünlerinde ve dişler için bazı tozlarda kullanılır. T
E-417
Tarakernmehl
Minerallerin vücuda girmesini engeller. T
E-418
Gellan
Sindirimi kolaylaştıran tabî bir kıvam arttırıcı ve dolgu malzemesi. Vücut bu maddeyi kabul etmemektedir.
E-420
Sorbit Sorbitsirup
Sunî olarak dekstroz veya genetik olarak mısırdan elde edilen şeker değişim maddesi. Üvez ağacının meyvelerinde elde edilen ve diyabet şekeri yerine kullanılan madde. Fazla tüketimde gaz ve ishale sebebiyet vermektedir. T GEN
E-421
Mannit
Sunî olarak glucos ve fructos maddelerinin birleştirilmesiyle elde edilen şeker. Fazla tüketimde gaz ve ishale sebebiyet vermektedir. Bal T GEN
E-422
Glycerin
Sunî bir sabitleyici, dolgu maddesi ve çözelti maddesi.Tabî yağ ve sıvı yağlardan da elde edilebilir. H
...